Мета цієї книги - довести, що рак є наслідком авітамінозу і викликаний не присутністю бактерій і вірусів, але відсутністю необхідних речовин, які людина видалила з раціону. Якщо це правда, тоді лікування та профілактика раку прості — необхідно просто відновити здоровий раціон харчування. Це неймовірно. Це означає, що мільярди доларів, щорічно виділяються на дослідження раку, могли бути використані в інших цілях. Але це означає, що і мільйони «професіоналів», зараз зайнятих в галузі дослідження раку швидко позбулися б роботи. Тут сюжет вже стає цікавим, оскільки це — ті самі люди, до яких ми апелюємо в якості експертів та чекаємо їх відповіді з приводу цінності та юридичної законності амігдаліну.